Що їли, де спали, та як лікувалися козаки

Джерело зображення мережа Інтернет
Джерело зображення мережа Інтернет

Козаки вставали до схід сонця, ходили босоніж по росяній траві споришу, кульбаби та конюшини, а напуваючи коней, занурювали ноги в воду. Це надавало їм першу дозу бадьорості.

Гарт для козаків був органічною й невіддільною частиною повсякденного життя. Тому, спочиваючи горілиць просто на землі, у густій траві, вони не боялися застудитися, а навпаки, заряджалися енергією трав, властивості яких добре знали. Декілька годин такого відпочинку могли замінити цілу ніч у затишному ліжку. Практикували наші предки й своєрідні «зелені ванни»: після вранішнього купання в річці чи озері вони, ще мокрими, заходили в квітучі трави. Суміш із роси та пилку всмоктувалася шкірою, зміцнюючи весь організм.

Звичними речами для козацького раціону були гарбузове насіння та «жуйка». Сире підсушене насіння, багате на цинк та мідь, служило очисником організму. А жуйки були, так би мовити, природними — бджолиний віск із стільниковим медом, клеї з патьоків вишні, черемхи, терену, горобини, диких груш і яблунь. Таким чином не знали січовики ні карієсу, ні інших хвороб зубів та ясен. Досить уживаною загалом у народній, не тільки козацькій, медицині була так звана ковальська вода. Технологія її «виробництва» досить специфічна: загартовуючи шаблі, ковалі занурювали метал у воду, яку після цієї процедури використовували як лікарський засіб.

«Ковальською водою» поїли знесилених, тяжкопоранених, тих, хто втратив багато крові. Ту ж воду, з домішками ржі, використовували для позбавлення від болю в печінці. На ній же, ще гарячій, робили трав’яні настої.

Серед козацьких «напоїв» чи не найпоширенішим був узвар. Настоюючи його в горщиках або казанках на гілочках верби та інших дерев, чагарників (тополі, дуба, липи, калини, осики), степових трав, козаки закопували настоянку в попіл згаслого вогнища. Узвар не закипав, а ніби впрівав у гарячому попелі, а тому зберігав вітаміни та сполуки мікроелементів. Узвари діяли передусім запобіжно — запобігали захворюванню, знімали втому та загальний стрес.

Козаки завжди носили з собою капшук (гаман, кисет), де зберігався порошок із сухих трав: полину, материнки, оману, кінзи, тархуну. Його додавали до їжі або вживали окремо. За свідченнями істориків, козаки практично не хворіли на інфекційні хвороби. Вони виявилися міцнішими й здоровішими за інших «царських слуг», турків, сардинців, французів, і навіть англійців, які мали досвід війни у спекотних колоніях. Окрім цілющого трав’яного порошку, козаки носили з собою попіл. Ним обробляли свіжі рани, аби ті швидше гоїлися, потім перев’язували їх сорочкою, а замість вати використовували пух очерету та куги.

Читайте за темою: Картини козаків: найвідоміші картини з козаками

12 Березня 2020 Гриджук В.

ВСІ НОВИНИ ТЕМИ

У Запоріжжі італієць звільнив персонал ресторану через відмову спілкуватися українською

У Запоріжжі власник італійського кафе Trattoria Fabrizio італієць Фабріціо Кошче поставив умову персоналу ...

11 Листопада 2020
Гриджук В.

Банкомат "забрав" картку, що робити? Інструкція.

Кожний власник банківської картки знає, що банкомат може її "забрати" і не повернути. ...

11 Листопада 2020
Брусов В.

Якою буде зима 2020-2021 в Україні: прогноз погоди на зиму

Зима 2020-2021 року в Україні буде не тaкoю тeплoю, як тopiшня, aлe, вipoгiднo ...

06 Листопада 2020
Козак І.

Іменини Михайла 2020: привітання з Днем ангела картинки, смс, вірші

Ім'я Михайло походить від єврейського імені "Міхаел" та означає "хто є як Бог?". ...

06 Листопада 2020
Гриджук В.

Карантинні зони в Україні: оновлений список міст, сіл та районів

В Україні оновили список населених пунктів за рівнями епідемічної небезпеки – всі розділили ...

06 Листопада 2020
Козак І.

На Netflix вперше з’явилося українське озвучення: “Губка Боб: Втеча губки”

Netflix українською став ще на крок ближчим. Півтора місяця тому студії озвучення Postmodern ...

05 Листопада 2020

Вихідні дні в листопаді 2020 року: перелік

Майже третина днів у листопаді 2020 року буде вихідними. Останній місяць осені, як ...

05 Листопада 2020
Голуб С.

Сайти, додатки та онлайн-сервіси для перевірки тексту на помилки

Кожен, хто працює з текстом, знає наскільки важко виправляти та шукати помилки, які ...

03 Листопада 2020
Гриджук В.

"Наступна європейська війна почнеться в Україні". Журнал Look, 1939. КАРТА

14 березня 1939 року американський "глянець" опублікував статтю про плани Гітлера щодо України ...

02 Листопада 2020
Гриджук В.

Найпопулярніші україномовні канали YouTube. ТОП 20

Український ютуб невпинно розвивається, щодня з'являються нові й нові канали, а теми, які ...

02 Листопада 2020
Гриджук В.